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9h30

- Messe (bénédiction des produits du terroir)

9h30

- Rassemblement pour le concours de taille au caveau du domaine La Forge Carbou (place Cambriel)

10h

- Concours de taille

11h

- Inauguration officielle (sur la place Cambriel), et tour de la foire avec le groupe « Tonton a faim».

11h30

- Démonstration culinaire (place du marché, stand du Pays Cathare)

11h30

- Deux courses de cochons (à l’enclos)

11h45

- Apéritif offert par la municipalité (à l’enclos)

12h

- Remise des prix du concours de taille (à l’enclos)

12h

- 1er service repas Fréginat (à l’enclos)

13h30

- 2ème service

14h à 16h

- Visite de l’église et du clocher

14h30

- Concours du cri du cochon (à l’enclos)

15h

- Trois courses de cochons (à l’enclos)

15h30

- Théâtre « Le cochon qui a dit oui », par la troupe des ados de la section « théâtre » du F.J.E.P

15h à 17h

- Vente en demi-gros du porc du Pays Cathare : epaule, longe, jambon. (place du marché)

10h à 18h

• Grand marché de produits du terroir et des richesses Aude Pays Cathare.

• Stand de grillades (jardin de la Paix)

• Stand du Pays Cathare (place du marché)

• Foirail : présentation des porcs du Pays Cathare (à l’enclos)

• Buvette et vin chaud (sur la place du marché)

• Visite des caveaux viticoles de Puichéric et dégustation

• Groupe « Tonton a faim»

• Ballade à dos d’ânes

• Jeu : Estimation du poids d’un cochon (à l’enclos)

• Jeux pour enfants

Publié le: 2008-01-12 (1443 lectures)

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